Бариста пронајде креативен начин за да ја претвори обичната шолја кафе во примамлива уметност.
Мејсон Солсбери меша прехранбени бои со млеко за да создава интересни шари на кафињата. Тој го загрева млекото и во него става различни бои пред умешно да ја истури млечната пена во шолја или филџан. Иако е нов во користењето на оваа техника, Солсбери е доста вешт.
Шарите кои ги создава Мејсон најчесто наликуваат на колоритни листови. Погледнете:
