Тирамису

Состојки

400g	сирење маскарпоне
	пишкоти
4	јајца
100g	шеќер во прав
250ml	силно кафе еспресо
2 с.л.	коњак, амарето или рум (по избор)
2 с.л.	какао

Подготовка

1. Изматете ги жолчките од јајцата со шеќерот.
2. Додајте го во нив маскарпонето и измешајте ја смесата.
3. Во друг сад матете ги белките, додека не се направат како пена. Потоа додајте ги во смесата со маскарпоне.
4. Во еспресото додајте го румот. Во таа течност макајте ги пишкотите, една по една. Внимавајте да не бидат премногу влажни, затоа што ќе се распаѓаат.
5. Во тава наредете еден ред пишкоти. Врз нив ставете од смесата со маскарпоне. Потоа повторно наредете пишкоти, па пак од смесата. По желба можете да наредите уште еден ред пишкоти, но задолжително најгорниот слој треба да биде од смесата.
6. Одгоре прекријте го овој сладок десерт со какао во прав.
7. Ставете го во фрижидер. Најдобро е да стои во фрижидер еден ден пред консумирање.

Коментари (18)

skorpi

14:50, 26 ноември 2009г. #

mmmmm mnogu vkusno

line

17:12, 27 ноември 2009г. #

mmmmmmmmm izgleda vkusno

nikolinaaaaaaass

10:09, 08 декември 2009г. #

nemam probano no ke probam izgleda e vkusno

pepi

15:57, 08 декември 2009г. #

gi sakam kolachite so sirene iako maskarpone sirenje mnogu teshko se naodga kaj nas

cacikonstanz

20:00, 17 декември 2009г. #

Navistina e mnogu vkusno i se pravi bi rekla za necel sat.Namesto 400g mascapone zemete 500g taka da ke imate povejke smesa.
Dobar apetit!!!!!!!!!!!

kiki84

12:22, 20 декември 2009г. #

a kakvo e toa sirenje maskarpone i sto moze da upotrebam mesto nego

blackwoman

19:57, 22 декември 2009г. #

Prekrasno...i lesno...sekogas uspeva

vesna.40

10:26, 21 јануари 2010г. #

mnogu slatko.............

m.j

21:15, 23 јануари 2010г. #

.....maskarpone sirenje da kazeme, deka za nasi uslovi bi mozelo da bide urda koja ne e posolena .... vkusno

titovveles

16:33, 19 февруари 2010г. #

Mesto maskarpone sirenje moze da se upotrebi nase krem sirenje koe ne e mnogu soleno i e odlicna zamena sum probala i e uspesno

just.girl

10:44, 31 мај 2010г. #

go imam probano vo eden restoran prekrasno e...:-))) kje probam i sama da go napravam!

tanya

10:30, 11 август 2010г. #

Imam jadeno vo slatkara mnoguu vkusno hehehaa :)

tweety7

19:39, 14 ноември 2010г. #

mmmmmmmm omileno mi eeeeeee i prekrasnoooo go obozavaaam :)

astera

16:00, 23 ноември 2010г. #

Ja napravivi ama mnogu mi e tecna smesata dali toa znaci deka ja utnav:(

alilali

14:42, 24 февруари 2011г. #

mnogu e ubavo

divljaislobodna

15:27, 06 август 2011г. #

Јас моментално сум во Италија и само што завршифме со мајка ми со правењето а имам јадено многу пати бидејки и лани беф овде и многу е фкусна :)
А инаку маскарпоне може да најдете во поголемите маркети :)

sweetygirl12

18:33, 17 јануари 2012г. #

Прекрасно е ,само прв пат гледам со алхохолл,дали така е повкусно или... ?

debeluska

22:10, 03 март 2012г. #

NAJUBAVO NESTO

Напишете коментар

Треба да се најавите за да можете да испраќате коментари.
Ако сè уште не сте регистрирани, кликнете овде.